Веганські рецепти другі страви- сторінка [сторінка]

Овочі в духовці Інгредієнти: 2 середніх кабачка 2 середні моркви 6 середніх картоплин сіль, асафетида , коріандр, розмарин, прованські трави - за смаком, а так само можна використовувати інші спеції які Ви любите рослинне масло для обсмажування це стандартний мій набір, простий і доступний, АЛЕ, можна використовувати БУДЬ які овочі,...

Веганська картопляна запіканка в рослинному молоці "Гауранга" Дослівно перекладається "Гаурангі" як «золотистий, красивий» Інгредієнти: 10 шт. - картоплі (середніх розмірів) 450 грам - тофу 3 склянки - рослинного молоко (можна злегка згустити крхмалом, для цього нагріти і використовуючи ситечко всипати крохмаль, помішуючи, щоб не...

Олів'є без яєць Інгредієнти: 6 середніх картоплин 2 морквини 2 середніх солоних огірка 1 банка консервованого горошку 250 грам тофу 400 грам пісного (веганського) майонезу 400 грам  веганскої ковбаси від Vegetus (можна і без неї) або можна замінити сейтаном спеції для приварювання: 1/4 ч. ложки солі 1/3 ч. ложки...

Салат фунчоза з овочами - Фунчоза, як готувати? Фунчоза («Скляна, крохмальна, китайська локшина») - страва китайської, корейської, японської та інших азіатських кухонь, яке готується з сухої локшини з приправами з маринованого перцю, моркви, і інших овочів. Подається в гарячому або холодному вигляді. Інгредієнти: 1/3 пачки рисової...

Бургер / котлети з батату і нуту Нам знадобитися: 500 грам. батата 400 грам. готового нуту 2 ст.л - кукурудзяне борошно Харчові дріжджі «Country Life" не активні 1 ст.л Сіль, перець чорний, коріандр, паприка, мускатний горіх, асафетида Панірувальні сухарі Приготування котлет з батату: Батат добре промити, нарізати для...

Веганські салат "Шуба" Нам знадобиться: 300 грам ламінарії (морська капуста) 3 шт. буряка 3 шт. середньої картоплі 1 велика морква Все овочі повинні бути відварені або запечені цілими в духовці. У мене соєвий майонез 300 грм Сіль, асафетида Приготування : Я використовувала суху ламінарію, тому...

Їжачки з капусти і рису Інгрідієнти: морква - 2 шт. капуста білокачанна - половина маленького вилка відварений рис - 1 стакан Спеції:   асафетіда - щіпка, чорний перець, карі , сіль, будь-які вам до душі. Соус: т оматна паста або збити в блендері помідори (500 грам готового пюре) Майонез (у мене веганські від...

Тісто заварне на пельмені Нам знадобитися: Борошно пшеничне 3 склянки (250 мл) Масло оливкова або кукурудзяна 3 ст. л Сіль - щіпка Вода (окріп) – 1,5 ст. Приготування У глибоку миску висипаємо борошно додаємо сіль, масло і розмішуємо. Потім акуратно додаємо окріп і добре вимішуємо тісто. Присипаємо стіл борошном і...