+380(98)442-16-37
0Корзина

Майонез из Авокадо

18.01.2022

Соус "майонез" из авокадо

Ингрединты:

  • 1 спелый авокадо
  • 1/2 сока лайма (или 1/4 сока лимона)
  • 0,5 ч.л. черной соли
  • 0,5 ч.л. асафетиды
  • 0,5 ч.л. горчичного порошка
  • 0,5 ч.л. черного молотого перца
  • 2-3 ст.л. оливкового масла (масла можно больше, в зависимости от консистенции)

Приготовление:

  1. Очистить авокадо от шкурки
  2. ВСЕ сложить в блендер и измельчить до однородной массы

ВАЖНО: делать соус непосредственно перед подачей и делать такое кол-во чтоб его употребить за 1 прием пищи:) иначе авокадо имеет свойство темнеть и через пару часов у Вас уже будет слегка коричневый майонез вместо нежно зеленого:)

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв