Хрусткі палички тофу в духовці

Хрусткі палички тофу в духовці

Інгредієнти

• Тофу 240 грам
• Кукурудзяні пластівці чисті для обвалки попередньо подрібнити
• Рослинна молоко будь у мене соєва
• Крохмаль кукурудзяний для обвалювання
• Сіль, спеції за бажанням, асафетида, паприка, карі…

Приготування:

Розігріваємо духовку 180 градусів, змащуємо деко олією кокосовим.

• В одну миску наливаємо молоко і подсаливаем додаємо спеції
• У другу миску крохмаль
• Третя миска подрібнені кукурудзяні пластівці
• Тофу нарізаємо брусочками, обвалюють спочатку в крохмаль, потім в молоко і в кукурудзяні пластівці.
• Викладаємо на відстані один від одного на деко і прибираємо в духовку до готовності

Подаємо з будь-яким улюбленим соусом, глуакомолой, майонезом, веганскої сметаною.