Смажена спаржева квасоля
Інгредієнти:
- молода спаржева квасоля
- кунжут
- спеції: асафетида, чорна сіль (можна використовувати будь-які які ви вважаєте за краще)
Приготування:
- спаржеву квасолю добре моєму, просушуємо рушником, якщо хвостики жорсткі - зрізаємо
- на сковороді, добре нагріваємо олію і викладаємо на неї спаржеву квасолю
- обсмажуємо спаржеву квасолю зі спеціями до золотисто-коричневого кольору потім викладаємо на тарілку і посипаємо кунжутом
ВСЕ :) страва готова :))))
