Веганские котлеты из свеклы

12.07.2021
Yuri Sidorenko

Котлеты из свеклы диетические

Ингредиенты:

  • 1 средняя свекла
  • 1 стакан очищенных семечек (предварительно замочить на несколько часов)
  • 200 гр. тофу
  • 1/4 стакана кунжута (по желанию, кол-во может быть больше)
  • специи: асафетида, черная соль, черны молотый перец (по вкусу)
  • мука для обваливания котлет

Приготовление:

  1. Свеклу сырую, чистим и нарезаем кусочками, измельчаем в блендере
  2. Семечки добавляем к свекле
  3. Тофу нарезаем и добавляем к свекле, добавляем специи
  4. Измельчаем в блендере до однородной массы
  5. Добавляем кунжут
  6. Формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на сковороде

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв