Вафлі віденські Vegan

18.01.2022

Вафлі австрійські Vegan

ВАЖЛИВО: для приготування цих вафель знадобиться спеціальний електровафельниця

Інгредієнти:

3 склянки борошна
2/3 цукру (фруктоза)
0,5 склянки рослинної олії
2-3 склянки води
1/3 ч.л. куркуми (надасть жовтий колір вафлям )
2 ст.л. кунжутного шроту (в оригінальному рецепті використовується макуха кедрового горіха)

Приготування:

Змішуємо ВСІ інгредієнти в блендері або збиваємо за допомогою віночка, до однорідної, густої маси
Нагріваємо вафельницю і випікаємо відповідно до інструкції з використання електровафельниці

Вафлі виходять хрусткими, але якщо бажаєте щоб вони були м'якими, то до їх повного остигання накрийте кришкою, створивши паровий ефект

Коментарі

Не знайдено дописів

Написати відгук