+380(98)970-35-08
0Кошик

Кабачки в паніровці з манки

22.01.2022

Кабачки в пануванні без яєць

рецепт та фото Ольги Артемової (авторський, викладаю без змін)

Інгредієнти:

  • кабачок цукіні
  • манна крупа
  • харчові дріжджі
  • сіль (за смаком)
  • масло для смаження

ВАЖЛИВО! Цей рецепт розроблений для ЦУКІНІ, т.к. звичайний кабачок під час смаження дає сік

Приготування:

  1. Кабачки нарізати часточками або брусочками
  2. Манку зміщувати з харчовими дріжджами (2:1)
  3. Обвалювати кабачки в пануванні
  4. Смажити на сковороді в невеликій кількості масла до рум'яної скоринки, посолити (або запекти в духовці на деку з невеликою кількістю масла)
Коментарі

Не знайдено дописів

Написати відгук