10 ПРИЧИН, ЗА ЯКИМИ ЛЮДЯМ ЗДАЄТЬСЯ СКЛАДНИМ ПЕРЕСТАТИ Є М'ЯСО

10 ПРИЧИН, ЗА ЯКИМИ ЛЮДЯМ ЗДАЄТЬСЯ СКЛАДНИМ ПЕРЕСТАТИ Є М'ЯСО

Бенджи Куртц

Ця стаття - уривок з книги Бенджі Куртца і Глена Мерцер «Перевага рослин».

Чи справді це так, що у людей абсолютно немає потреби в тваринних продуктах, і що тваринні продукти шкідливі для людського здоров'я? Якщо це так, то чому переважна більшість людей в усьому світі продовжують їх є?

Як нація і як світ в цілому ми занурені в якесь колективне божевілля. Ми будуємо свій раціон на речовинах, що руйнують наше здоров'я і нашу планету. І відбувається це з багатьох причин.

10 головних причин, чому людям здається складним перестати їсти м'ясо:

1. Люди питают слабость к жирной еде в целом.

2. Наші предки їли м'ясо, тому що набір достатньої кількості калорій був їх першочерговим завданням. Вони не турбувалися про тривалість життя.

3. Лише недавно масштаб тваринництва став загрозою планеті.

4. У багатьох культурах поїдання м'яса асоціюється з силою і міццю.

5. Наука спочатку зробила помилку, приписавши тваринного білка головну роль.

6. Культура і традиції змінюються дуже повільно, а поїдання тварин загальноприйнято в більшості культур.

7. Людський організм досить міцний і добре пристосовується, ось чому існує багато довгоживучих м'ясоїдів, яких приводять в приклад як спростування правди про те, що тварини продукти - необов'язкові і шкідливі.

8. Дослідження по харчуванню розроблені і представляються способами, що збивають з пантелику і такими, що суперечать громадськості, і рідко включають в себе прихильників маложирного рослинного раціону.

9. Індустрія тваринництва просуває свої інтереси без докорів сумління, використовуючи в своїх інтересах збиту з пантелику громадськість і проникаючи в усі урядові відомства для просування своєї продукції.

10. Не тільки тваринні продукти роблять американців товстими і хворими, на це також впливає надмірне споживання переробленої продукції, що включає масла. Це дає можливість захисникам м'ясної індустрії захищатися, вказуючи на ці компоненти як на справжнє зло в наших раціонах.

Поки американці спантеличені в питаннях харчування, ми будемо продовжувати бути товстими і хворими. Нам необхідно розуміння базових принципів, пов'язаних з людським харчуванням. Правильне харчування починається з розуміння того, що те, чим ми харчуємося, впливає на наше здоров'я фактично більше, ніж що-небудь ще.

Джерело: https://www.forksoverknives.com/top-10-reasons-people-find-hard-give-meat/#gs.iat3kz