Домашний йогурт с бананом

Банановый йогурт

Ингредиенты:

• 1 спелый банан
• 0,5 стакана миндального молока
• 2 ст.л. семян чиа
• 2 ст.л. сырых орехов кешью
• 1 ч.л. лимонного сока (можно без него)
• щепотка корицы (можно без нее)
• щепотка соли
• любой подсластитель (сироп топинамбура, кленовый сироп, сироп шиповника и т.д.)

Приготовление:

1. Семена чиа замачиваем в миндальном молоке, минимум на 20 мин.
2. Кешью замачиваем в воде, тоже примерно минут на 20
3. Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы, если хотите чтоб йогурт был более жидкий - добавьте еще миндального молока